FECHA Y HORA


Fecha

19/10/2021

Hora

16:30

Duración

90 minutos

INFORMACIÓN


En este webinar intentaremos responder a esta pregunta, así como haremos hincapié en aspectos clave de gestión y manejo, que repercuten en los apartados que más peso tienen en los costes de nuestras explotaciones.

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Gestión técnico-económica en vacuno lechero, ¿nos guiamos por los índices correctos?

En las granjas de vacuno lechero, ser conscientes de los índices técnicos y de cómo van evolucionando a lo largo del tiempo, es crucial para conocer cuál es el estado actual de nuestra explotación y, por consiguiente, marcar cuáles serán los objetivos en el corto, medio y largo plazo, para establecer mejoras que repercutan en la mejora de la rentabilidad de nuestra empresa.
¿Sabemos qué índices son los más importantes a seguir? Es decir, ¿sabemos qué índices están correlacionados con los beneficios en nuestras granjas?
¿Están obsoletos los índices que hemos usado de manera tradicional para evaluar nuestras explotaciones?

PONENTE


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Francisco Sebastián

Licenciado en Veterinaria por la Universidad Cardenal Herrera CEU (Valencia)

Veterinario dedicado al vacuno lechero durante 20 años, fundador y socio de Cowvet, Gestión y servicios veterinarios SL, desde 2012. Asesoramiento integral (medicina de la producción, nutrición, reproducción, medicina preventiva y eficiencia económica) en granjas lecheras de toda España. Propietario, gestor y director técnico del Centro de Recría Cowvet, con un censo de 1600 cabezas en la actualidad.
Ha participado además en más de 30 artículos en revistas de divulgación y presentaciones en congresos nacionales, con cuatro publicaciones científicas en revisión por pares, y múltiples comunicaciones científicas a congresos. Charlas de formación y divulgación a profesionales veterinarios y ganaderos.

PREGUNTAS FRECUENTES


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